Löwenzahnblüten Käsekuchen

by kleinekostbarkeit // 21. April 2020 // No Comments

Die aktuelle Saison muss man einfach nutzen und fleißig Löwenzahn sammeln. Im Grunde kann man ja vom Löwenzahn alles essen – von der Blüte bis zur Wurzel. Heute beschränken wir uns aber mal auf die Blüten. Immerhin wollen wir ja... Continue reading →

Zwetschgen Käsekuchen mit Streuseln

by kleinekostbarkeit // 9. September 2018 // No Comments

Dieses Jahr habe ich für meine Verhältnisse relativ oft Zwetschgendatschi gebacken. Und da man hierfür aber im Internet die Rezepte zu tausenden findet, dachte ich, dass ich euch lieber etwas besonderes mit Zwetschgen präsentiere. Für mich dürfen bei Zwetschgen grundsätzlich... Continue reading →

Käsekuchen mit Pfirsich

by kleinekostbarkeit // 4. Februar 2018 // No Comments

Die Geschmäcker spalten sich, wenn man das Thema Käsekuchen anspricht. Soll es lieber der traditionelle deutsche Käsekuchen sein oder doch lieber ein amerikanischer Cheesecake? Für mich macht dies solange keinen Unterschied, solange der Teig ohne Vanillepuddingpulver gemacht ist. Continue reading →

Eierlikör Cheesecake

by kleinekostbarkeit // 16. April 2017 // No Comments

Mit diesem cremigen Cheesecake wünsche ich euch ein schönes Osterfest. Ich hoffe, ihr habt eure Osternester alle schon gefunden. Genießt die Feiertage und lasst es euch gut gehen. Frohe Ostern! Continue reading →

New-York-Cheesecake mit Himbeer-Chia-Marmelade

by kleinekostbarkeit // 4. März 2016 // 2 Comments

Dieser fein-cremige New-York-Cheesecake wird ganz ohne Ei und ohne Gelatine zubereitet. Fast hätte ich mich nicht an die Zutaten herangetraut, aber wer nichts wagt, der nichts gewinnt. Deswegen präsentiere ich Euch heute diesen leckeren Käsekuchen mit einer gaaaaanz gesunden Himbeer-Chia-Marmelade.... Continue reading →

Kürbis Käsekuchen

by kleinekostbarkeit // 11. November 2014 // No Comments

Nachdem ich Euch bereits ein herbstliches Hauptgericht kredenzt habe, darf natürlich etwas Süßes nicht fehlen. Diesen sämigen Kürbis Käsekuchen habe ich das erste Mal bei einer sehr guten Freundin auf einem Halloween Dinner gegessen und wollte ihn Euch auf gar... Continue reading →