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Holunder

Holunderbeeren-Likör

by kleinekostbarkeit // 2. Oktober 2015 // No Comments
Wenn Ihr Euch jetzt nicht noch beeilt, dann ist es rum mit der Holunderbeeren-Zeit. Da wir dieses Jahr so einen heißen Sommer hatten, waren die Beeren diesmal schon viel früher reif als gedacht. Allerdings gibt es jetzt auch noch einige... Continue reading →

Holunderblüten-Sirup

by kleinekostbarkeit // 22. Juni 2015 // No Comments
Die Feste muss man feiern wie sie fallen. Und wir versüßen uns diese passend zur Jahrezeit mit einem Gläschen Sekt mit Holunderblüten-Sirup. Selbstverständlich selbst gemacht. Da der Sirup sich aber nicht innerhalb von ein paar Stunden herstellen lässt, sondern durchziehen... Continue reading →

Erdbeer-Holunder-Torte

by kleinekostbarkeit // 14. Juni 2015 // No Comments
  Ich liebe es, Dinge selbst herzustellen. Am Liebsten würde ich den ganzen Tag in der Küche stehen und feine Leckereien zubereiten. Und da ich dies meist an Wochenenden in die Tat umsetze, habe ich diesmal Holunderblütensirup gemacht. Natürlich musste... Continue reading →

Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck,
den er hinterlässt,
ist bleibend.

Johann Wolfgang von Goethe

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