Croissant mit Kokos-Vanille-Aufstrich und frischen Beeren

by kleinekostbarkeit // 29. Juni 2019 // No Comments

Bei dieser Hitze hab ich nicht die Motivation den Backofen anzuschmeißen. Ihr sicherlich auch nicht und deswegen gibt es heute eine Kreation mit „Fremdgebäck“: Ein leckeres Croissant mit frischen Beeren, kühlender Minze und zart-schmelzendem Kokos-Vanille-Aufstrich. Continue reading →

Obst-Regenbogen

by kleinekostbarkeit // 11. Mai 2018 // No Comments

Muttertag steht vor der Tür und ihr habt noch keine Idee, was ihr als Dank für Eure Mama schönes kreieren könntet. Wie wäre es denn mal mit einer einfachen aber kreativen und gesunden Überraschung? Bei uns gibt es einen leckeren... Continue reading →

Vegane Nektarinen Tarte

by kleinekostbarkeit // 30. Juli 2017 // No Comments

Jetzt wird es aber mal wieder Zeit für eine sommerliche Tarte. Manchmal brauche ich selbst etwas Zeit und Luft um mich wieder voll der Back-Sache widmen zu können. Und diesen Sonntag war es jetzt wieder so weit. Ganz in Ruhe... Continue reading →

Eierlikör Cheesecake

by kleinekostbarkeit // 16. April 2017 // No Comments

Mit diesem cremigen Cheesecake wünsche ich euch ein schönes Osterfest. Ich hoffe, ihr habt eure Osternester alle schon gefunden. Genießt die Feiertage und lasst es euch gut gehen. Frohe Ostern! Continue reading →

Beerentorte mit Marzipan-Amaretto-Crème

by kleinekostbarkeit // 5. Juni 2016 // No Comments

So ein feines kleines Beerentörtchen kann man wohl kaum verwehren. Schon äußerlich ist das Törtchen eine Verlockung und nach dem Anschneiden ist es dann sowieso um jegliche gute Vorsätze zum Kaloriensparen zu spät. Lehnt Euch einfach zurück und genießt ein... Continue reading →

Pfirsichkuchen mit Zuckermandeln

by kleinekostbarkeit // 3. April 2016 // No Comments

Bei Euch hat sich kurzfristig Besuch angemeldet und Ihr braucht einen leckeren Kuchen, der aber keine stundenlange Vorbereitung braucht? Dann ist dieser Pfirsichkuchen genau richtig. Ich könnt jegliches Obst für die Füllung verwenden und die restlichen Zutaten hat man meistens... Continue reading →

Erdbeer-Heidelbeer-Tarte

by kleinekostbarkeit // 24. Mai 2015 // No Comments

Heute präsentiere ich Euch einen Traum aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Vanillecrème auf einem super-leckeren Mürbteig. Ich bin inzwischen den Erdbeeren total verfallen, auch wenn ich weiß, dass deren Saison bei uns eigentlich erst noch beginnt. Ich freue mich schon auf... Continue reading →

Eierlikör-Torte mit Heidelbeeren

by kleinekostbarkeit // 19. April 2015 // No Comments

Heute gibt es einmal etwas ganz untypisches für mich. Eine Torte ohne backen. Dafür geht sie auch ganz fix und ist optimal für einen schnellen Sonntagskuchen. Nur die Kühlzeit müsst ihr vorab mit einplanen. Und auch wenn Ostern bereits vorbei... Continue reading →

Heidelbeertorte

by kleinekostbarkeit // 25. Januar 2015 // 2 Comments

Einmal im Jahr veranstalte ich meinen bereits recht berühmten Geburtstagsbrunch. Die Besonderheit daran ist, dass ich dafür so gut wie alles selbst zubereite. Diese Heidelbeertorte war eines der Highlights der Kaffeetafel. Erst beim Anschneiden zeigt sie, was wirklich in ihr steckt. 😉 Sie... Continue reading →