Zitronen-Philadelphia-Torte

by kleinekostbarkeit // 27. Mai 2018 // No Comments

Bei warmem Wetter den Ofen anschmeißen? Habt ihr dazu auch keine Lust? Dann lasst den Ofen heute kalt und zaubert eine erfrischende Zitronen-Philadelphia-Torte. Hierfür braucht ihr nur ganz wenige Zutaten und natürlich einen Kühlschrank, damit das Ganze fest wird. Continue reading →

Obst-Regenbogen

by kleinekostbarkeit // 11. Mai 2018 // No Comments

Muttertag steht vor der Tür und ihr habt noch keine Idee, was ihr als Dank für Eure Mama schönes kreieren könntet. Wie wäre es denn mal mit einer einfachen aber kreativen und gesunden Überraschung? Bei uns gibt es einen leckeren... Continue reading →

Amerikanische Double Chocolate Soft Cookies

by kleinekostbarkeit // 2. Mai 2018 // No Comments

Wer schon mal in den USA war, kennt sie: Diese Kekse, die nach unserer Definition eigentlich gar keine Kekse sind, weil sie viel zu weich sind für das, was wir Kekse kennen. Sie sind mehr so etwas wie kleine Kuchen.... Continue reading →

Mascarpone-Himbeer Tarte mit Oreo-Boden

by kleinekostbarkeit // 9. April 2018 // No Comments

Juhuu, es ist endlich warm. Da wird es Zeit für eine zartschmelzende Tarte mit Mascarpone-Crème und Oreo-Schokoboden. Gibt es eine bessere Kombination? Und wenn noch was fehlt, dann macht noch Himbeer-Herzchen oben drauf. Das sieht nicht nur schön aus, sondern... Continue reading →

Hasenkekse

by kleinekostbarkeit // 31. März 2018 // No Comments

Oh wie schön, es wird endlich Frühling. Ostern ist für mich immer so etwas wie das Einläuten dieser Jahreszeit. Überall sprießen die Knospen an den Hecken, Tulpen stehen in den Vasen und es ist länger hell. Da bekommt man gleich... Continue reading →

Fondant au chocolat

by kleinekostbarkeit // 18. März 2018 // No Comments

Ich glaub ich hab noch nicht erwähnt, dass ich nach meiner Schulausbildung für 10 Monate in Paris gelebt habe. Das war eine wahnsinnig phantastische und schöne Zeit. Nicht nur, weil diese Stadt einfach eine der schönsten Städte der Welt ist,... Continue reading →

Himbeer-Haselnusscrème Torte zum Valentinstag

by kleinekostbarkeit // 14. Februar 2018 // No Comments

Ok, ich geb es zu. Mal so auf die Schnelle ist diese Torte zum Valentinstag nicht gemacht. Sie beansprucht etwas Zeit, Geduld und auch Geschick. Aber ihr müsst es zugeben, sie sieht einfach fantastisch aus. Lecker luftiger Haselnussteig, fluffige Haselnusssahne,... Continue reading →

Käsekuchen mit Pfirsich

by kleinekostbarkeit // 4. Februar 2018 // No Comments

Die Geschmäcker spalten sich, wenn man das Thema Käsekuchen anspricht. Soll es lieber der traditionelle deutsche Käsekuchen sein oder doch lieber ein amerikanischer Cheesecake? Für mich macht dies solange keinen Unterschied, solange der Teig ohne Vanillepuddingpulver gemacht ist. Continue reading →

Marocchino

by kleinekostbarkeit // 14. Januar 2018 // No Comments

Habt ihr schon mal aus dem Fenster geschaut? Geht es noch grauer? Jetzt hat es sogar noch angefangen zu regnen… also versteht mich nicht falsch, ich liebe den Winter. Aber am liebsten ist es mir natürlich, wenn eine dicke Schneeschicht... Continue reading →

Salzkaramell-Soße

by kleinekostbarkeit // 29. Dezember 2017 // No Comments

Sucht ihr noch etwas wirklich fantastisches für Silvester? Dann kann ich euch diese absolut umwerfende Salzkaramell-Soße ans Herz legen. Sie wird euch und eure Gäste ganz sicher begeistern. Continue reading →

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