Golden Milk

Wollt ihr euch etwas Gutes tun? Dann probiert es doch mal mit einer Golden Milk. Kurkuma hat eine antibakterielle Wirkung, Ingwer stärkt das Immunsystem und Ghee sowie Kokosnussöl haben eine kühlende Wirkung. Also genau das Richtige für einen entspannten Sommerabend vor dem Zubettgehen.

Rezept

Zutaten (für 2 Gläser)

250 g Milch (geht auch mit Mandelmilch falls ihr euch vegan ernährt)
1 TL Ghee oder Kokosnussöl
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Zimt
1/8 TL gemahlener Kardamom
1 Prise gemahlener Safran
1 dünne Scheibe geschälter frischer Ingwer
Etwas Ahornsirup oder Kokosblütenzucker zum Süßen

Zubereitung

Zutaten in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Lauwarm abkühlen lassen und genießen.

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