Auch wenn es jetzt noch mal so richtig schön warm geworden ist, finde ich, dass sich der Herbst schon mit großen Schritten ankündigt. Jetzt gilt es, die letzten feinen Dinge des (Spät-) Sommers zu genießen. Und da gehören auch feine kleine Äpfelchen aus dem Garten dazu. Diese Tarte umhüllt die Äpfel mit einer feinen Crème aus Marzipan und macht den Genuss so noch himmlischer